小悦总结：

美国农业部最新报告指出，澳大利亚牛肉产量预计在2025年创下290万吨的历史峰值后，2026年虽略有回落至287万吨，仍将稳居历史第二高位，较2024年实际产量高出11%。这一强劲态势主要受全球需求、尤其是美国市场进口激增的持续推动。

2025年美国对巴西牛肉加征50%关税后，澳大利亚牛肉的替代性需求显著增强。然而，澳大利亚本地加工产能已近饱和，限制了短期出口扩张空间。同时，高企的母牛屠宰率虽支撑了近年的高产，但也预示着长期供应压力可能逐步显现。

活牛出口方面，印尼市场政策需求旺盛，但巴西新增准入资格可能加剧竞争。此外，国内牛价上涨或吸引更多育肥牛转入饲养场，进一步收紧活牛出口供应。

来源：USDA （美国农业部）

发布时间：2025年9月17日

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