事件回顾：

海关总署数据显示，2025年我国肉类及制品进出口情况如下：

出口方面，全年累计38.3亿美元，同比增长18.2%；出口量152.65万吨，同比增长39.4%。中国香港是第一大出口市场，出口额10.1亿美元，占总额26.4%。12月当月出口3.9亿美元，同比增长22.9%。

进口方面，全年累计233亿美元，同比微降0.8%；进口量608.67万吨，同比下降8.2%。巴西是第一大进口来源地，进口额91.1亿美元，同比增长8.8%，占进口总额的39.1%。12月当月进口16.4亿美元，同比下降27%。

进口主要来源地前十位依次为：巴西、澳大利亚、阿根廷、美国、新西兰、西班牙、乌拉圭、俄罗斯、玻利维亚、泰国，合计占进口额的89.1%。

小悦观点：

这组数据有几个信号值得留意。

第一，巴西一家独大的格局更加稳固。91亿美元、占近四成，同比增长8.8%，在整体进口微降的背景下逆势增长，说明巴西货的性价比和供应稳定性确实有优势。

第二，进口量降8.2%，进口额仅微降0.8%，意味着进口均价在上涨。2025年国际肉价走高，国内进口商拿货成本抬升，终端价格的压力往后看。

第三，出口量增39.4%，但出口额只增18.2%，出口均价明显下滑。说明海外市场竞争激烈，国内企业以价换量。

第四，今年还有个变量：牛肉进口配额制已经落地。从2026年1月1日起，中国对进口牛肉实施为期3年的保障措施，采取“国别配额+配额外加征55%关税”的模式。

这意味着，2026年以后的进口数据，不能只看总量，还得盯着各国配额的消耗进度。一旦配额用尽，后续到港的货就要多交55%的关税，成本逻辑彻底改变。对做进口的朋友来说，今年多看看阿根廷、乌拉圭、俄罗斯的供应情况，分散一下；同时，各国配额的实时使用进度值得重点关注。

消息来源：中国食品土畜进出口商会

发布时间：2026年3月12日

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