国家统计局网站24日披露，据对全国流通领域9大类50种重要生产资料市场价格的监测显示，2025年11月中旬与11月上旬相比，30种产品价格上涨，17种下降，3种持平。

其中，2025年11月中旬生猪(外三元)价格为11.6元/千克，较11月上旬下降0.2元/千克，跌幅为1.7%。

另据农业农村部监测，截至11月21日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为17.91元/公斤，比11月20日下降0.2%。

东方证券研报称，当前猪价现实与预期双弱，叠加政策驱动，生猪养殖行业去产能加速。产能压力传导下，当前肥猪价格跌破12元/公斤，7kg断奶仔猪价格在200元/头左右，行业基本处于全面亏损阶段。考虑到当前肥猪和仔猪价格近期已降至年内低点，后续价格有望进一步回落(目前看，2026年初以前肥猪出栏量将持续处于高位)。参考历史经验，肥猪与仔猪价格同低阶段，行业大概率开启市场化去产能。此外，政策端也在持续强化对头部集团场产能的限制，两者叠加下，行业整体去产能有望持续兑现，助力猪价长期上涨。

华安证券判断，随着生猪养殖业全面亏损叠加调控政策持续落实，生猪行业去产能有望明显提速。2025年7月开始，生猪养殖行业步入去产能阶段，三季度统计局能繁母猪存栏量累计下降9万头，10月末全国能繁母猪存栏量降至4000万头以下，较9月末降幅逾35万头，10月产能去化明显提速。估值处历史低位，继续推荐生猪养殖板块。

来源：中新经纬

发布时间：2025年11月24日

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