事件回顾：

3月第3周集贸市场数据出炉：

生猪11.05元/公斤，环比跌2.9%，同比跌28.0%。全国30个监测省份全部下跌，东北地区低至10.36元/公斤，部分地区现货价已跌破10元关口。

仔猪26.20元/公斤，环比跌2.6%，同比跌30.0%。华南27.43元/公斤，华中25.79元/公斤。

猪肉22.00元/公斤，环比跌2.1%，同比跌16.5%。全国30个省份全部下跌，东北已跌破19元（18.67元/公斤）。

牛羊肉：牛肉72.00元/公斤，环比微跌0.2%；羊肉72.85元/公斤，环比跌0.4%。主产省活牛价格27.08元/公斤，环比涨0.3%。

饲料：玉米2.49元/公斤，环比涨0.8%；豆粕3.44元/公斤，环比涨1.8%；育肥猪配合饲料3.40元/公斤，环比涨0.3%。

小悦观点：

这一周数据释放的信号很清晰：猪价跌、饲料涨，养殖端压力持续加大。

生猪均价较月初10.53元/公斤下跌约0.5元，较2月高点13元上方已跌去近2元。全国普跌、无一上涨，供给压力仍在释放，需求端毫无起色。更糟的是饲料成本还在往上走，玉米、豆粕双双上涨，养殖成本越推越高。按当前价格算，自繁自养头均亏损已超300元。

牛羊肉价格相对平稳，牛肉微跌、羊肉微跌，供需基本面没有太大变化。

接下来3月下旬，供应压力不减，需求端没有明显起色，猪价大概率还在底部磨。手头有猪的，别扛。

消息来源：农业农村部畜牧兽医局

发布时间：2026年3月25日

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