5月18日至22日，乌拉圭国家肉类协会（INAC）参加了在巴黎举行的世界动物卫生组织（OMSA）第93届全体大会。该大会是动物卫生、国际贸易及卫生监管领域最重要的国际会议之一，汇聚了来自183个成员国的代表、国际组织、卫生主管部门、私营部门及全球技术专家。
会议期间，与会各方讨论了全球动物产品贸易的战略性议题，包括可追溯性、动物福利、可持续发展以及兽医服务体系的加强。技术论坛的核心议题是：将投资动物卫生作为保障食品安全、公共卫生和贸易安全的的关键工具。
乌拉圭代表团由OMSA官方代表、牧农渔业部（MGAP）畜牧业服务总局局长马塞洛·罗德里格斯博士率领。代表MGAP参会的还有维多利亚·伊里亚特博士、亚历杭德拉·洛萨诺博士和辛西娅·莫雷拉博士。此外，代表团成员还包括乌拉圭农村协会（ARU）主席拉斐尔·费尔韦尔先生以及国家农牧业研究院（INIA）动物卫生平台协调员阿莱霍·门查卡博士。代表团还有动物福利合作中心代表斯特拉·韦尔塔斯博士参与。INAC方面由市场准入专家安东内拉·里亚尼博士代表参会。
此次会议为跟进市场准入的关键议题提供了机会，特别是与卫生要求及进口国推动的新监管趋势相关的议题。该活动是与各国主管部门及代表就当前挑战和全球卫生标准演变进行交流的良机。
乌拉圭出席此类会议，有助于巩固其作为可靠食品供应国的地位，并重申其在动物卫生、可追溯性和可持续生产方面的承诺。
消息来源：inac
Sesión de la Organización Mundial de Sanidad Animal en París
Entre los días 18 y 22 de mayo, INAC participó en la 93° Sesión General de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) en París. La misma constituye uno de los principales encuentros internacionales en materia de sanidad animal, comercio internacional y regulación sanitaria, reuniendo a delegados de los 183 países miembros, organismos internacionales, autoridades sanitarias, sector privado y referentes técnicos de todo el mundo.
Durante el evento se abordaron temas estratégicos para el comercio global de productos de origen animal, incluyendo trazabilidad, bienestar animal, sostenibilidad y fortalecimiento de los servicios veterinarios. El tema central del foro técnico fue la inversión en sanidad animal como herramienta clave garantizar la seguridad alimentaria, la salud pública y el comercio seguro.
La delegación de Uruguay estuvo encabezada por el delegado oficial ante la OMSA, Dr. Marcelo Rodríguez, Director General de Servicios Ganaderos del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP). En representación MGAP también participaron la Dra. Victoria Iriarte, la Dra. Alejandra Lozano y la Dra. Cyntia Moreira. Asimismo, integraron la delegación el Sr. Rafael Ferber, presidente de la Asociación Rural del Uruguay (ARU) y el Dr. Alejo Menchaca, coordinador de la Plataforma de Salud Animal del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA). La delegación contó además con la participación de la Dra. Stella Huertas, en representación del Centro Colaborador de Bienestar Animal. Por parte de INAC participó la Dra. Antonella Riani, experta en Acceso a Mercados.
La instancia permitió dar seguimiento a temas claves para el acceso a mercados, especialmente aquellos vinculados a requisitos sanitarios y nuevas tendencias regulatorias impulsadas por los mercados importadores. El evento representó una oportunidad para intercambiar con autoridades y representantes de distintos países sobre los desafíos actuales y la evolución de los estándares sanitarios globales.
La presencia de Uruguay en este tipo de ámbitos contribuye a fortalecer el posicionamiento del país como proveedor confiable de alimentos y reafirma el compromiso con la sanidad animal, la trazabilidad y la producción sostenible.
Source：inac
