乌拉圭国家肉类协会（INAC）支持一项合作协议，让乌拉圭职业技术大学农业高中与技术专业的青年学生参与“蜱虫攻坚行动”挑战项目。该线上平台旨在在乡村普及蜱虫防治知识。
牛蜱会造成肉类、皮革和牛乳产业数百万的经济损失。乌拉圭境内68%的蜱虫种群已产生多重抗药性。这一问题倒逼乌拉圭肉牛产业，在防治牛群疫病时，推动兽药使用走向更规范的操作方式。
科学防治蜱虫的基础是掌握相关知识。“蜱虫攻坚行动”依托经过验证的专业技术资料，对养殖户、兽医和技术人员开展培训。平台以趣味答题游戏的形式开展学习，题目贴合受众背景，设置进阶关卡以及各省排名，学员可在竞赛中学习知识。
乌拉圭国家肉类协会总部举办了一场交流会，复盘农业院校青年学生的项目推进情况。学生可参与竞赛，报名截止至11月15日。完成任务并搭建平台信息传播网络的前三名学生将获得奖项，参与度最高的学校也会得到奖励。
乌拉圭共有34所配有生产场地的农业院校，在校学生4000至5000名。本次依托青年开展知识推广的首期项目计划覆盖约20所院校，在整个产业链中凝聚共识，共同抗击蜱虫及其给肉类生产带来的危害。
乌拉圭职业技术大学农业院校代表阿莱杭德拉·庞斯、蜱虫攻坚行动项目的卡洛斯·吉诺瓦特与安德烈斯·乌塞拉介绍，目前已有10所学校积极参与，另有17所提交意向报名。乌拉圭国家肉类协会副主席莱昂纳多·博韦、质量部经理娜塔莉亚·巴尔桑蒂以及培训负责人巴勃罗·福尔门托接待了来访一行人。
各方一致向各教育机构与青年学子表达感谢，正是他们志愿推动专业知识落地乡村，助力全国在蜱虫防治工作上取得更好成效
与此同时，乌拉圭内陆地区仍在持续面向养殖户与兽医举办专题讲座。10月15日将在大萨兰迪与萨兰迪德尔伊两地举办两场宣讲。此外还有名为“休药期”的专项宣传活动，该活动着重强调食品安全需要全链条共同努力，每个环节都至关重要。保障符合市场卫生要求、维护肉类安全的核心举措，是严格遵守兽药休药期规定，等待期满后方可将牲畜送宰。以此方式，我们才能持续保持乌拉圭肉类的优良品质，共同守护食品安全。
消息来源：inac
Jóvenes de escuelas agrarias dinamizarán la lucha contra la garrapata con plataforma online- Misión Garrapata
INAC apoya un convenio para que jóvenes de batchillerato y tecnicaturas de las escuelas agrarias de UTU participen en el desafío de Misión Garrapata, una plataforma generada para multiplicar el conocimiento en el campo para luchar contra la garrapata.
La garrapata bovina causa pérdidas millonarias en producción de carne, cuero y leche. El 68% de las poblaciones en Uruguay son multiresistentes. Y este problema ha generado para la producción de carne en Uruguay, una necesidad de impulsar mejores prácticas en el uso de medicamentos veterinarios en el momento de combatir las enfermedades en el rodeo.
El manejo correcto de la garrapata empieza por el conocimiento y Misión Garrapata entrena a productores, veterinarios y técnicos con información técnica validada. Esto se logra a través de un juego que invita a aprender compitiendo con preguntas adaptadas a perfil, niveles progresivos y ranking por departamento.
En la sede de INAC, se mantuvo un encuentro de actualización de la experiencia que se está llevando a cabo con los jóvenes en escuelas agrarias, que tienen plazo para participar en un concurso hasta el próximo 15 de noviembre. Habrá premios para los tres primeros estudiantes que completen y desarrollen una red de difusión de la información de la plataforma y premios para la escuela con mayor participación.
De un universo de 34 escuelas agrarias con predio productivo, y con entre 4 mil y 5 mil estudiantes, se aspira llegar unas 20 escuelas en la primera experiencia de difusión a través de los jóvenes, para difundir entre toda la cadena un compromiso general de lucha contra la garrapata y sus efectos en la producción de carne.
Actualmente están participando activamente 10 escuelas, unas 17 inscriptas en la expresión de interés,13/10/202613/10/2026 explicaron Alejandra Pons, representante de Escuelas Agrarias de UTU, Carlos Guinovart y Andrés Usera de Misión Garrapata, quienes fueron recibidos por el vicepresidente de INAC Leonardo Bove, la gerenta de Calidad Natalia Barsanti y el coordinador de Capacitaciones Pablo Formento.
Todos coincidieron en agradecer a los centros educativos y a los jóvenes que voluntariamente están aportando a que la información correcta llegue al entorno del campo para obtener mejores resultados como país en este asunto que nos ocupa.
Paralelamente continúan las charlas con productores y veterinarios en el interior del país. El próximo 15 de octubre habrá dos en Sarandí Grande y Sarandí del Yí, además de la campaña denominada "Tiempos de Espera" que enfatiza que la inocuidad de los alimentos es un esfuerzo colectivo donde cada eslabón cuenta. La acción clave para asegurar el cumplimiento de los requisitos sanitarios de los mercados y contribuir a la inocuidad de la carne es respetar los tiempos de espera de los medicamentos veterinarios antes del envío de los animales a faena. De esa forma sostenemos la excelencia de nuestras carnes y nos protegemos entre todos.
Source：inac
