巴西牛肉总出口情况
根据2026年7月巴西牛肉出口数据，当月出口量为26.44万吨，较6月环比下降16.7%，较2025年同期下降16.1%，主要受中国市场采购放缓影响。但1—7月累计出口量达196.93万吨，较2025年同期仍增长约10%，整体出口动能依然较强。
2024年-2026年巴西牛肉的出口量（单位：万吨）
2026年7月巴西牛肉出口月度单价（PM）为5,978美元/吨，较6月（6,223美元/吨）环比下跌4.0%，但较2025年同期（5,306美元/吨）同比上涨12.7%，价格虽有所回调，但仍处于2024年以来较高水平，反映国际市场需求基础犹在。
牛肉出口月度单价（出口额/出口量，美元/吨）
巴西牛肉对中国的出口
根据最新数据，2026年7月巴西对华牛肉出口量为8.58万吨，1—7月累计对华出口量达87.95万吨（中国牛肉进口配额110.6万吨），较2025年同期的80.19万吨增长9.7%。7月单月对华出口量较6月（16.19万吨）大幅下降47%，较2025年7月（16.07万吨）下降46.6%，对华出口明显回落。
根据海关总署统计及商务部保障措施触发节点，2026年7月21日巴西牛肉对华进口量已达规定进口量的80%，触发保障措施关注线。7月出口量的大幅下滑，与触发节点临近、进口商放慢采购节奏密切相关。
2024年-2026年牛肉对中国的出口量（单位：万吨）
对华出口占比方面，2026年各月占比在32%～54%之间波动。其中，2月、3月占比降至40%和39%的低点，5月、6月连续两个月保持在50%以上高位。但7月占比骤降至32.4%，为2026年以来最低水平，反映出当月中国市场采购需求显著萎缩，中国对巴西出口的拉动作用阶段性减弱。
巴西牛肉出口市场中国占比趋势（对华出口/总出口量，%）
数据来源：ABIEC
