巴西肉类出口工业协会（ABIEC）对巴西牛肉暂停向欧盟出口表示关切。自欧盟发布抗生素使用相关新要求以来，该协会始终与产业链各环节协同行动，向巴西农牧业部（MAPA）提供全部技术支持。巴西农牧业部是负责与欧盟主管部门开展磋商的本国卫生主管机构。目前相关工作重点是推动巴西重新获得对欧出口资质，巴西农牧业部已提交官方保障材料。ABIEC密切跟进政府层面谈判，持续提供必要技术支撑，力争尽快恢复贸易往来。

私营领域方面，由ABIEC、巴西审计与溯源认证机构协会（ABCAR）以及巴西农业畜牧业联合会（CNA）共同制定了私营抗生素管控规程。该规程属于巴西官方保障文件组成部分，现已在产业链落地执行；所有具备欧盟市场准入资质的ABIEC会员企业已全部签署遵守。此项是欧盟对其供货方设定的市场监管要求，并不会改变巴西牛肉的品质、安全水平与卫生状况，巴西牛肉的卫生资质已获得全球170余个市场认可。

欧盟是巴西的战略重点市场，出口牛肉附加值高，且交易牛肉部位具备专属特点。巴西牛肉将继续在已获得准入的市场开展贸易，但欧盟市场无法被其他市场直接替代，不同进口地区对牛肉产品及分割部位的需求存在差异。因此ABIEC当前首要目标是助力尽快恢复对欧贸易，维护出口市场多元化、产业链竞争力以及巴西牛肉的国际市场地位。

消息来源：ABIEC

A Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (ABIEC) vê com preocupação a interrupção das exportações brasileiras de carne bovina para a União Europeia. Desde que as novas exigências relacionadas ao uso de antimicrobianos foram comunicadas, a entidade vem atuando em conjunto com os demais elos da cadeia produtiva e prestando todo o suporte técnico ao Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), autoridade sanitária brasileira responsável pela condução das tratativas com as autoridades europeias. Neste momento, os esforços estão concentrados na reinclusão do Brasil entre os países aptos a exportar para o bloco, uma vez que as garantias oficiais do Mapa já foram apresentadas. A ABIEC acompanha as negociações, conduzidas em âmbito governamental, e segue fornecendo os subsídios técnicos necessários para que o fluxo comercial seja restabelecido no menor prazo possível.

No que coube à iniciativa privada, foi realizada a construção do protocolo privado de controle sobre o uso de antimicrobianos, desenvolvido pela ABIEC, pela Associação Brasileira das Certificadoras por Auditoria e Rastreabilidade (ABCAR) e pela Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA). O protocolo, que faz parte das garantias oficiais brasileiras, já está em processo de execução junto à cadeia, sendo que 100% das empresas associadas à ABIEC e habilitadas ao mercado europeu estão aderidas. Trata-se de um requisito regulatório de mercado, estabelecido pelo bloco para seus fornecedores, que não altera a qualidade, a segurança ou o status sanitário da carne bovina brasileira, reconhecida em mais de 170 mercados atendidos pelo país.

A União Europeia é um mercado estratégico para o Brasil, principalmente pelo alto valor agregado e pelo perfil específico dos cortes comercializados. A carne bovina brasileira seguirá sendo comercializada nos mercados para os quais estiver habilitada, mas não há substituição automática do mercado europeu, uma vez que diferentes destinos demandam produtos e cortes distintos. Por isso, a prioridade da ABIEC é contribuir para que esse fluxo comercial seja restabelecido no menor prazo possível, preservando a diversificação dos destinos, a competitividade da cadeia e a presença internacional da carne bovina brasileira.

Source：ABIEC