事件回顾：

一、国内鲜活农产品批发价格情况

据农业农村部监测，2026年第45周（2026年11月2—8日，下同）“农产品批发价格200指数”为111.15（以 2015年为100），比前一周降0.38个点，同比低16.67个点；“‘菜篮子’产品批发价格指数”为110.61（以2015年为100），比前一周降0.49个点，同比低19.75个点。

1.猪肉价格环比下跌，牛肉、鸡肉和鸡蛋价格环比上涨。猪肉批发市场周均价每公斤15.01元，环比跌3.1%，同比低16.7%；牛肉批发市场周均价每公斤73.51元，环比涨0.3%，同比高10.8%；羊肉批发市场周均价每公斤67.59元，环比基本持平，同比高7.8%；白条鸡批发市场周均价每公斤17.20元，环比涨0.9%，同比低1.9%。鸡蛋批发市场周均价每公斤9.50元，环比涨1.7%，同比高30.9%。

2.蔬菜均价环比下跌。重点监测的28种蔬菜批发市场周均价每公斤4.03元，环比跌1.7%，同比低29.8%。分品种看，26种蔬菜价格下跌，1种持平，1种上涨。其中，莴笋和芹菜价格环比分别跌6.0%和跌5.7%，其余品种价格跌幅在5%以内；油菜价格环比基本持平；黄瓜价格环比涨1.9%。

3.多种水产品价格环比下跌。鲫鱼、花鲢鱼、草鱼、白鲢鱼和鲤鱼批发市场周均价每公斤分别为19.17元、16.80元、16.76元、10.06元和13.88元，环比分别跌1.0%、跌1.0%、跌0.9%、跌0.3%和跌0.1%。大带鱼和大黄花鱼批发市场周均价每公斤分别为42.42元和47.40元，环比分别涨1.1%和涨0.2%。

4.水果均价环比上涨。重点监测的6种水果批发市场周均价每公斤6.64元，环比涨0.9%，同比低5.8%。分品种看，西瓜、香蕉、鸭梨、巨峰葡萄、菠萝和富士苹果批发市场周均价环比分别涨1.8%、涨1.4%、涨1.4%、涨0.6%、涨0.4%和涨0.2%。

二、国际大宗农产品价格情况

1.多种大宗农产品价格下跌。美国芝加哥商品交易所小麦、玉米、大豆和豆油期货主力合约收盘周均价每吨分别为220美元、175美元、442美元和1403美元，环比分别跌1.3%、跌1.6%、跌3.0%和跌3.8%，同比分别高10.4%、高2.9%、高7.2%和高28.3%。国际糖料理事会食糖周均价每磅18.27美分（每吨403美元），环比跌2.7%，同比高30.1%。国际棉花价格指数（SM级）每磅90.01美分（每吨1984美元），环比跌0.3%，同比高18.6%。

2.大米价格环比上涨。泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为502美元和496美元，环比均涨0.7%，同比分别高35.4%和高39.7%。

小悦观点：

本周猪肉批发价单周大跌3.1%，直接跌破15元/公斤关口，年底旺季预期暂时落空，终端消费疲软对市场的压制愈发明显。不过，国际大豆、豆油等饲料原料价格的全线回落，为国内养殖端带来了一丝成本缓解的希望。建议养殖端保持平稳的出栏节奏，避免恐慌抛售；进口商则需继续警惕低价国产鲜肉对进口冻品猪肉的替代冲击，合理控制猪肉类库存，可适当关注牛羊及水产类的市场机会。

消息来源：农业农村部市场与信息化司

发布时间：2026年11月9日

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