事件回顾：

荷兰合作银行（Rabobank）最新报告指出，巴西食品市场正在走出年初的供应过剩低谷，预计2026年下半年价格将逐步回升。全年家庭食品通胀率预计达4.6%，远高于2025年的1.4%。

肉类市场分化明显：

• 猪肉：因生猪过剩，2月胴体价格同比跌22%，但Q2起有望回升至12雷亚尔/公斤。

• 鸡肉：同样受国内消费疲软拖累，预计Q2批发价回升至8雷亚尔/公斤。

• 牛肉：待宰牛只减少，出口旺盛支撑价格，全年稳步回升至25雷亚尔/公斤。

乳制品：2025年产量创15年最大增幅（+7%），价格一度跌至2雷亚尔/升。但随着利润压缩，产量增速放缓，Q2价格将逐步回升。

饮料与咖啡：啤酒销量受收入压制，但世界杯将短期提振；咖啡价格则因国际原料下跌而走低。

报告强调，消费者购买力仍弱于疫情前，近半收入用于还债，消费复苏力度有限。

小悦观点：

对国内进口商而言，巴西食品价格即将进入上涨通道，意味着采购成本将面临压力。

• 牛肉：巴西对华出口配额即将耗尽，叠加国内牛价回升，下半年到岸价大概率跳涨。建议在5月配额用完前抓紧锁定货源。

• 猪肉/鸡肉：Q2价格虽有反弹，但整体仍处低位，可趁窗口期增加备货。

• 乳制品：价格回升在即，国内依赖进口乳清粉、奶粉的企业需提前锁定长协。

总体看，巴西食品价格拐点已现，进口商应动态调整采购节奏，避免下半年被动追高。

消息来源：南美侨报网

发布时间：2026年4月8日

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