乌拉圭国家肉类协会（INAC）在上海环球食品展（FHC）正式揭幕展位，持续致力于在华推广乌拉圭肉类、巩固产品市场定位。

本届上海环球食品展于11月10日（周二）拉开帷幕，展会时间为11月10日至12日，地点设在上海新国际博览中心。乌拉圭国家肉类协会自2023年起连续参展，深耕这场国内面向餐饮与零售渠道的重要食品行业商贸盛会。

本届展会乌拉圭国家肉类协会展位面积60平方米，现场提供牛里脊、西冷牛排等菜品试吃，让到场客商品鉴乌拉圭牛肉品质。试吃采用即取品尝形式，每日分三场，向业内专业人士及观展观众展示乌拉圭肉类产品。

开展首日展位客流旺盛，参观与试吃需求火热，体现出观众对乌拉圭本国肉类产品的浓厚兴趣。开展当天，乌拉圭驻上海总领事马塞洛·马格努到访展位，陪同乌拉圭国家肉类协会代表团完成展位揭幕仪式。代表团成员包括品牌负责人安德烈斯·安古洛、市场推广专员玛蒂娜·利塔，本届展会系列推广活动由此正式启动。

作为FHC参展活动的一环，市场部的安德烈斯·安古洛在FHC国际肉类峰会上做主题分享。该峰会面向行业专业人士，他在会上介绍了乌拉圭肉类的产品优势，以及乌拉圭肉类以“本源珍宝”为核心理念在中国市场的品牌布局策略。

今年，贴合展会定位，乌拉圭国家肉类协会在展位设置了特色互动环节，落地乌拉圭肉类在华正在推行的品牌活动，主题为“A Delicacy on the Tongue. A Treasure of Origin（舌尖好味，天生圭宝）”。现场还原了该品牌活动的核心视觉：一座宝箱，作为乌拉圭在华品牌标识，寓意这份珍馐自乌拉圭远道而来，邀请到场来宾亲身感受乌拉圭肉类的高端品质。

消息来源：inac

INAC inauguró su stand en la feria Food & Hospitality China (FHC), reafirmando su compromiso con la promoción y el posicionamiento de las carnes uruguayas en el mercado chino.

Este martes 10 de noviembre dio comienzo una nueva edición de Food & Hospitality China (FHC), que se desarrolla del 10 al 12 de noviembre en el predio Shanghai New International Expo Centre (SNIEC), en la ciudad de Shanghái. El Instituto Nacional de Carnes (INAC) participa en esta feria de manera ininterrumpida desde 2023, consolidando su presencia en uno de los eventos comerciales del sector alimentario en China, con un perfil especialmente orientado a los canales de food service y retail.

En esta edición, INAC cuenta con un stand de 60 m², donde los visitantes tienen la oportunidad de descubrir y degustar la calidad de las carnes uruguayas a través de preparaciones de lomo y bife ancho bovino. La propuesta gastronómica se desarrolla bajo la modalidad de degustación al paso, con tres turnos diarios, permitiendo acercar el producto uruguayo a los profesionales y visitantes de la feria.

La primera jornada estuvo marcada por una importante afluencia de público, que se reflejó tanto en la concurrencia al stand como en la elevada demanda por degustar las carnes uruguayas, poniendo de manifiesto el interés que despierta el producto nacional entre los visitantes.

Durante la jornada, el stand recibió la visita del cónsul general de Uruguay en Shanghái, Marcelo Magnou, quien acompañó a la delegación de INAC, integrada por Andrés Angulo, jefe de marca, y Martina Litta, experta en promoción, en la inauguración oficial del espacio, dando así inicio a las actividades de promoción previstas para esta edición.

Como parte de su participación en FHC, Andrés Angulo de la Gerencia de Marketing, realizó una presentación en el FHC International Meat Summit, una conferencia dirigida a profesionales del sector, en la que se presentaron los atributos de las carnes uruguayas y la estrategia de posicionamiento de Uruguay Meats en China, bajo el concepto "Tesoro de Origen".

Este año, y en línea con el perfil de la feria, INAC incorpora en su stand una activación especial vinculada a la campaña que Uruguay Meats mantiene activa en China, bajo el concepto "A Delicacy on the Tongue. A Treasure of Origin". La propuesta traslada al espacio ferial uno de los elementos centrales de la campaña: un cofre que representa la campaña en China y simboliza que el tesoro viene desde Uruguay. Así, invita a los visitantes a descubrir de primera mano el valor de las carnes uruguayas como un producto de alta calidad.

Source：inac